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3. Finalità del trattamento e basi giuridiche
Finalità
Base giuridica
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Esecuzione di un contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR)
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Consenso dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a GDPR)
Creazione e gestione del profilo utente (es. nickname pubblico)
Consenso dell’interessato e legittimo interesse (art. 6, lett. a e f)
Comunicazione al ristorante del nominativo per gestire la prenotazione
Esecuzione del contratto (art. 6, lett. b)
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9. Reclami
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Ingredienti: Az. Agr. Hauner / Iancura / Blend IGP / Malvasia delle Lipari e Inzolia / Terre Siciliane / La Malvasia viene Vinificata Secca / Blend Bianco su Suolo Vulcanico (Ceneri, Lapilli e Sabbie Nere) / Zona di Vento Salmastro / Affinamento solo Acciaio (6 Mesi) / Produzione a Santa Maria Salina, nella frazione di Lingua / Etichetta disegnata dal Fondatore Carlo Hauner, stimato Pittore - Bibenda 2024 4 Grappoli - Guida Vitae AIS 2024 3 Viti - Decanter 2022 Gold Award 95 pt. - Due Bicchieri Gambero Rosso 2021 - ISOLE EOLIE (Isola di Salina) - SICILIA NORD-ORIENTALE
Ingredienti: Tasca d'Almerita / Leone / Blend Bianco IGT / Terre Siciliane / Tenuta Regaleali / Uve di Alta Collina dai 500 ai 900 mt s.l.m. / Catarratto 45% - Pinot Bianco 18% - Sauvignon Blanc 21% - Traminer Aromatico 11% - Moscato 5% / Il "Leone" è il Simbolo Storico della Famiglia Tasca - James Suckling 2023 92 pt. - Vinous 2021 91 pt. - Wine Enthusiast 2021 91 pt. Top 100 - SCLAFANI BAGNI (PA) / SICILIA CENTRALE
Ingredienti: Az. Agr. Hauner / Salina / Blend IGP / Inzolia (Ansonica) e Catarratto / Terre Siciliane / Vino Storico / Blend Bianco su Suolo Vulcanico (Ceneri, Lapilli e Sabbie Nere) / Zona di Vento Salmastro / Affinamento solo Acciaio (3 Mesi) / Produzione a Santa Maria Salina, nella frazione di Lingua / Etichetta disegnata dal Fondatore Carlo Hauner, stimato Pittore - Bibenda 2024 4 Grappoli - Guida Vitae AIS 2024 3 Viti - Due Bicchieri Gambero Rosso 2023 - ISOLE EOLIE (Isola di Salina) - SICILIA NORD-ORIENTALE
Ingredienti: Baglio di Pianetto / ViaFrancia / Sicilia DOC / Cru / Grillo, Insolia e Catarratto / Bianco d'Altura / 750-800 mt s.l.m. / Entroterra Palermo / Tenuta Pianetto / Barrique / Vino Biologico - Guida Bio 2026 5 Foglie d'Oro - Concours Mondial de Bruxelles 2024 Gold Medal - Guida Oro I Vini di Veronelli 2024 3 Stelle - Falstaff 2024 91 pt. - Decanter 2021 Silver Medal 93 pt. - SANTA CRISTINA GELA (PA) / SICILIA OCCIDENTALE
Ingredienti: Planeta / La Segreta / Blend Bianco / Tenute Ulmo, Dispensa e Gurra / Grecanico 40% - Grillo 20% - Chardonnay 20% e altre Varietà Autoctone e Internazionali (Fiano, Viognier, etc..) / 250 mt s.l.m. / Sostain / Acciaio / Menfi DOC / Vino Biologico / "La Segreta" è stato in Assoluto il Primo Nome dato a un Vino dalla Famiglia Planeta nel 1995 - James Suckling 2023 91 pt. - Sakura Awards 2022 Gold Medal - Wine Enthusiast 2022 91 pt. - Decanter 2022 91 pt. - SAMBUCA DI SICILIA (AG) / SICILIA SUD-OCCIDENTALE
Ingredienti: Az. Agr. Costantino / Quarter IGT / Blend di 4 Uve a Bacca Bianca / Terre Siciliane / Altitudine tra i 250 ed i 600 mt s.l.m. / Müller Thurgau-Chardonnay-Zibibbo-Catarratto / 6 Ore di Criomacerazione / Uve da Contrade situate in un'Area compresa tra le Foci dei fiumi Jato e Crimiso, fino all'Oasi Naturalistica del Lago Poma - Concours Mondial de Bruxelles 2026 Gold Medal - MONREALE (PA) / SICILIA NORD-OCCIDENTALE
Ingredienti: Az. Agr. Costantino / Aria IGT / Catarratto / Terre Siciliane / Criomacerazione per circa 6 Ore / Resa Bassa per Ettaro: la Cantina dirada i Grappoli in Vigna per avere più Qualità / Territorio Collinare Marino / Catarratto 100% / Vino Biologico - Medaglia d'Encomio 2017 International Wine Challenge '17 - PARTINICO (PA) / SICILIA NORD-OCCIDENTALE
Ingredienti: Az. Agr. Cossentino / Gadì / Sicilia DOC / 350 mt s.l.m. / Contrada Lavatore / Catarratto 100% / Vino Biologico / Zona del Golfo di Castellammare / Territorio Collinare Marino / "Gadì" è il Vino delle Origini dell'Azienda: è l'acronimo di “Gaspare Di Trapani”, il fondatore della Tenuta - PARTINICO (PA) / SICILIA NORD-OCCIDENTALE
Ingredienti: Tenute Orestiadi / Kemar / Catarratto DOC / Catarratto 100% / 350-500 mt s.l.m. / Affinamento per 3 Mesi in Acciaio e almeno 4 mesi in Bottiglia / Valle del Belìce / Kemar è un nome Evocativo che significa Luce - Veronelli 2018 / ViniBuoni d’Italia 2018 - GIBELLINA (TP) / SICILIA OCCIDENTALE
Ingredienti: Planeta / Etna Bianco / Contrada Taccione / Etna DOC / Sostain / Vino Biologico / Feudo di Mezzo (Colata Lavica risalente al 1566) / Carricante 100% / Vigneto Montelaguardia - WinesCritic 2024 95 pt. - Doctor Wine 2023 94 pt. - Tre Bicchieri Gambero Rosso 2023 - Wine Advocate 2023 93 pt. - Vinous 2023 93 pt. - Vini Buoni d’Italia 2021 Corona - Gambero Rosso 2019: Premio Bere Bene - Oscar Qualità Prezzo - CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) / ETNA VERSANTE NORD
Ingredienti: Planeta / Cometa 2023 / Fiano / Menfi DOC / Super Cru / Vino Biologico / Sostain / Fiano 100% / Contrade Dispensa e Gurra / Barrique (il 90% fermenta in acciaio, il restante 10% in Rovere) / Grande Bianco da Invecchiamento / è uno dei Bianchi simbolo del "Rinascimento" Siciliano / Area Menfi (Terre Sicane) - Guida Vitae AIS 2025 4 Viti - Bibenda 2025 5 Grappoli - Tre Bicchieri Gambero Rosso 2024 - Bibenda 2024 5 Grappoli - SAMBUCA DI SICILIA (AG) / SICILIA SUD-OCCIDENTALE
Ingredienti: Tasca d'Almerita / Mozia / Grillo Lagunare / Sicilia DOC / Cru / Tenuta Whitaker - 13 Ettari di Grillo / Isola di Mozia (Mothia: Colonia Fenicia fondata intorno all’VIII secolo a.C. - Oggi tra i Siti Archeologici principali della Sicilia Occidentale) / Microclima Unico: San Pantaleo - Area Salina dello "Stagnone": tra le Saline di Marsala e la Costa - Vigneti su un’Isola nella Laguna: caso unico in Sicilia / Due Bicchieri Gambero Rosso 2026 - Wines Critic 2024 92 pt. - Vini Buoni d'Italia 2024 - SudTopWine 2023 Gold Medal - Luca Maroni 2021 95 pt. - Decanter 2019 94 pt. - ISOLA SAN PANTALEO (TP) / SICILIA OCCIDENTALE
Ingredienti: Tenute Orestiadi / Nissim / Sicilia DOC / Grillo 100% / 350-500 mt s.l.m. / Linea "La Selezione" / Affinamento per 3 Mesi in Acciaio e almeno 4 mesi in Bottiglia / Valle del Belìce / Grillo di Collina / L'etichetta richiama i Motivi Ornamentali dei "Tessuti del Mediterraneo" esposti al Museo delle Trame Mediterranee di Gibellina - Concours Mondial de Bruxelles 2022 Gold Medal - Mundus Vini 2020 "Best of Show Sicilia White", Miglior Vino Bianco Siciliano - I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2018 93 pt. - International Wine Challenge 2017: Menzione di Merito "Commended" - GIBELLINA (TP) / SICILIA OCCIDENTALE
Ingredienti: Planeta / Allemanda / Moscato Bianco 100% / Noto DOC / Sostain / Vino Biologico / Moscato Secco in Purezza / Noto DOC / Tenuta Buonivini (Agliastro) / Val di Noto - James Suckling 2022 90 pt. - Sakura Silver Medal 2022 - Guida Essenziale ai Vini d'Italia Cernilli 93 pt. - NOTO-SIRACUSA / SICILIA ORIENTALE
Ingredienti: Tenute Orestiadi / Bahar/ Zibibbo Secco DOC / Zibibbo 100% / 450 mt. s.l.m. / Valle del Belìce / Affinamento per 3 Mesi in Acciaio e almeno 4 Mesi in Bottiglia / Il Nome “Bahar” è una Parola di Origine Mediorientale (Turco/Persiano) che Significa "Primavera" - Medaglia d’Oro Berliner Wein Trophy 2017 - GIBELLINA (TP) / SICILIA OCCIDENTALE
Ingredienti: Az. Agr. Costantino / Ciuco / Zibibbo IGT / Terre Siciliane / Zibibbo Secco 100% (Moscato d'Alessandria) / Uve Fermentate a Temperatura Controllata in Acciaio / 6 Ore di Criomacerazione / Viene prodotto Riducendo al Minimo Indispensabile l'Uso di Additivi e Solfiti Chimici / "Ciuco" in Siciliano significa "Asino" (Storico Compagno di Lavoro degli Agricoltori Siciliani) - Concours Mondial de Bruxelles 2026 "Menzione Speciale" - PARTINICO-MONREALE / SICILIA OCCIDENTALE
