dolci

€7.00

VANIGLIA POP

Ingredienti: Gelato alla Vaniglia al Bicchiere servito con Crumble Croccante dello Chef al Cioccolato e Riduzione Artigianale ai Frutti Rossi

Vanilla Ice Cream by the Glass served with Homemade strawberry Reduction, Chef's Homemade Bitter Cocoa Crumble and Chocolate Drizzle.
€7.00

BROWNIE DELLO CHEF

Ingredienti: Quadrotto di Cioccolato al Latte e Cacao Amaro servito con Salsa Mou al Caramello, Riduzione di Frutti Rossi, Lampone, Gelato alla Vaniglia e Granella di Pistacchio.

Milk Chocolate and Bitter Cocoa Square served with Caramel Mou Sauce, Red Fruit Reduction, Raspberry, Vanilla Ice Cream and Pistachio Crumbs.
€9.00

COCCOLE FINALI

Ingredienti: Mini Quadrotti di Brownie dello Chef e Amaro Artigianale Siciliano Capolavoro agli Agrumi (Arancia Rossa, Arancia Amara e Chinotto) disponibile anche con Amaro Classico e Limoncello - Amari di Nostra Produzione.

Mini Squares of Brownie by the Chef and Sicilian Artisan Amaro Capolavoro with Citrus Fruits (Blood Orange, Bitter Orange and Chinotto) also available with Classic Amaro and Limoncello - Amaro di Nostra Produzione.
€7.00

LA NOSTRA PANNA COTTA

Ingredienti: Panna Cotta Fatta in Casa al Profumo di Vaniglia. Da gustare al Cucchiaio con Salsa Mou al Caramello, Mora e Scaglie di Cioccolato.

Homemade Vanilla-Flavoured Panna Cotta. Enjoy by the Spoon with Caramel Mousse Sauce and Chocolate Chips.
€8.00

Semifreddo allo scaccio

Ingredienti: Semifreddo dello Chef allo "Scaccio Palermitano" con Topping al Cacao Fatto in Casa e Cubbaita Siciliana.

Chef's Semifreddo with "Scaccio Palermitano" with Homemade Cocoa Topping and Sicilian Cubbaita.
Allergeni  -  HCCP  -  Coperto: €3