PANARO DELL'OSTE "VEG ME TENDER"

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€20.00

Un Sapore che conosci, una Forma che non ti aspetti. Un Classico dello Chef che incontra una Nuova Idea. Il Piacere di Riscoprirlo come fosse la Prima Volta

Ingredienti

La Nostra "LASAGNA VEG" come non l'hai mai Mangiata: adesso ha Trovato Casa! La Trovi anche nel Panaro dell'Oste!
Scodella di Pane Artigianale di Semola Rimacinata di Grano Duro con Lievito Madre, ripiena di Millefoglie di Zucchine e Patate Fatta in Casa. Con Salsa Fresca di Datterino, Parmigiano DOP e Fonduta di Provola Madonita. Impreziosita da Polvere di Barbabietola, Polvere di Pesto di Basilico e Chips di Zucchine

Our "VEG LASAGNA" as You've Never Had it Before: Now it Has Found a Home!
Artisanal Bread Bowl made with Remilled Durum Wheat Semolina and Sourdough Starter filled with our Homemade and Potato Mille-Feuille, with Fresh Datterino Tomato Sauce, PDO Parmigiano and Madonie Provola Fondue. Finished with Beetroot Powder, Basil Pesto Powder and Zucchini Chips

ALLERGENI/ALLERGENS: Glutine-Latte / Gluten-Milk

Allergeni
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