IN BROCCOLO VERITAS 2.0

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€16.00

Un Primo che Profuma di Casa e di Sicilia: Semplice, Genuino e Pieno di Gusto. Racconta la Tradizione con un Tocco di Creatività. Un "Comfort Food" che esprime una Cucina Fatta col Cuore

Ingredienti

Fusilloni di Pasta Fresca all’Uovo con Broccoli rosolati e saltati in Padella, serviti con Carciofi e Salsiccia di Maialino tagliata a Punta di Coltello. Al Piatto con Pecorino Siciliano allo Zafferano de “Le Trazzere del Gusto” (Stagionatura di Breve Durata), Polvere di Olive Nere Disidratate e Chips di Zucchine

Fresh Egg Fusilloni Pasta with Pan-Roasted Broccoli, Artichoke and Knife-Cut Pork Sausage. Finished with Saffron Sicilian Pecorino Cheese by “Le Trazzere del Gusto” (Short-Aged), Dehydrated Black Olive Powder and Zucchini Chips

ALLERGENI-ALLERGENS: Latte-Glutine-Uova / Milk-Gluten-Eggs

Allergeni
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