IL RICORDO DI GULASH 2.0

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€20.00

La Pazienza trasformata in Cremosità, il Tempo che diventa Sapore. Un Racconto che si svela Chicco dopo Chicco. La Semplicità Golosa del Risotto che arriva al Cuore. Un Viaggio Sorprendente

Ingredienti

Risotto Carnaroli mantecato allo Zafferano con Fonduta di Caciotta Madonita, arricchito da Straccetti di Vitello lentamente Brasato al Nero d'Avola "Shadir" DOC dell'Az. Agr. Todaro, impreziosito da Guanciale di Suino Siciliano (Le Trazzere del Gusto) e Paprika

Carnaroli Risotto Creamed with Saffron and Madonie Caciotta Fondue, enriched with Veal Strips Slowly Braised in Nero d’Avola “Shadir” DOC from Az. Agr. Todaro, finished with Sicilian Pork Guanciale (Le Trazzere del Gusto) and Paprika

ALLERGENI-ALLERGENS: Anidride Solforosa-Latte-Sedano / Sulphur Dioxide-Milk-Celery

Allergeni
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TheFoodSpot
09/03/2026 11:14
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