ARANCINETTE DELL’OSTE

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€10.00

Un Incontro tra Memoria e Contemporaneità, dove un Grande Classico della Cucina Siciliana si Veste di Nuove Sfumature di Carne. Piccoli Assaggi che custodiscono l'Anima della Tradizione, ma Sorprendono con la Leggerezza dell'Innovazione

Ingredienti

Arancinette Fatte in Casa dello Chef di Riso Carnaroli con Ragù Delicato di Ombrina (**), Crema Artigianale di Melanzane e Mentuccia. Servite con Songino e Fiori Eduli Essiccati - 4 pz

Chef’s Homemade Mini Arancini with Carnaroli Rice and Delicate Shi Drum/Mediterranean Croaker Ragù (**) with Mint and Artisan Eggplant Cream. Served with Lamb’s Lettuce and Dried Edible Flowers - 4 pcs

SIGNATURE "STREET FOOD"

ALLERGENI-ALLERGENS: Sedano-Glutine-Uova-Pesce / Celery-Gluten-Eggs-Fish

Allergeni
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