IL ragù bianco

(1 voto)
€17.00

Un Primo Avvolgente che nasce dal Tempo e dalla Pazienza. Una Pasta che nasce da Gesti Lenti e Sapori Pieni. Una Carezza Armoniosa avvolge il Tutto con una Mantecatura Armonica

Ingredienti

Fusilloni di Pasta Fresca all'Uovo a con Ragù Misto Artigianale di Vitello e Salsiccia di Maialino Tagliata a Punta di Coltello. Mantecati al Taleggio DOP e Sfumati con Catarratto DOC (Cantina Centopassi). Serviti con Pistacchio e Ricotta Salata Siciliana (Le Trazzere del Gusto)

Fresh Egg Fusilloni Pasta with Artisanal mixed Ragù of Veal and Pork Sausage Hand-Cut with a Knife, Creamed with Taleggio DOP and Deglazed with Catarratto DOC (Cantina Centopassi). Served with Pistachio and Sicilian Salted Ricotta (Le Trazzere del Gusto)

ALLERGENI-ALLERGENS: Glutine-Latte-Solfiti-Noci-Uovo / Gluten-Milk-Sulphites-Tree Nuts-Eggs

Allergeni
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TheFoodSpot
09/03/2026 11:10
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