CHEESECAKE DI MANZO

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€17.00

Un piatto elegante e sorprendente, dove freschezza, cremosità e sapidità si intrecciano in un gioco armonioso di consistenze, profumi e colori. Un’esplosione raffinata per il palato.

Ingredienti

Tartare di Manzo battuta al Coltello con Mousse di Formaggio Fresco Cremoso, Olio Evo Estratto a Freddo, Crumble Semisalato, Zest di Limone di Sicilia, Guacamole, Salsa Tartara Fatta in Casa e Fiori Eduli Essiccati.

Beef Tartare with Creamy Fresh Cheese, Semi-Salty Crumble, Sicilian Lemon Zest, Guacamole, Homemade Tartare Sauce and Dried Edible Flowers.

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