PRIMI PIATTI

€16.00

GNOCCHI KOREANI

Ingredienti: Gnocchi di riso saltati in padella con salsa koreana agro-piccante, chashu di maiale, verdure di stagione, uovo marinato, mayo al miso, salsa okonomiaki e katsoubushi.

Rice gnocchi stir fried with sweet and spicy korean sauce, pork chashu, seasonal veggies, marinated egg, miso mayo, okonomiaki sauce and katsuobushi.
€20.00

Kaisen udon

Ingredienti: Udon saltati in padella con burro montato agli agrumi, katsoubushi e furikake, servito con gamberi, cozze pickled, totano ed erbette fritte.
Stir-fried udon with a citrus fruits, katsuobushi and furikake whipped butter, served with shrimp, pickled muscles, squid and fried herbs.
€16.00

YAKI UDON

Ingredienti: Udon saltati in padella con salsa teriyaki, chashu di maiale, cavolo cappuccio, cipollotto, carote e zucchine, mayo al miso, katsuobushi e aonori.

Stir-fried udon with teriyaki sauce, curry, pork chashu, green cabbage, spring onion, carrots, zucchine, miso mayo, katsuobushi and aonori.
Coperto: €2