secondi

€11.50

OMELETTE AL CACIOCAVALLO

Ingredienti: Uova morbide con caciocavallo, pomodorini confit e rucola fresca.
€23.00

Controfiletto prussiano

Ingredienti: Controfiletto di fassona servito con spuma di grana padano 16 mesi, pomodorini confit e rucola e terra di nocciole
€14.00

Pollo cotto a bassa temperatura

Ingredienti: Pollo cotto a bassa temperatura rifinito alla griglia servito con insalatina di rucola e maio al lime