UDON BURRO, KATSOUBUSHI, PERE NASHI E TARTARE DI MANZO

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€20.00

Udon mantecati con fiocchi di tonno affumicato e burro, serviti con una tartare di manzo e pere giapponesi guarnito con ed erbette fritte.

Ingredienti

Udon di farina di riso e grano, burro montato al katsoubushi, tartare di manzo, erbette fritte e pere nashi.

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