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Kaisen udon

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€20.00

Ingredienti

Udon saltati in padella con burro montato agli agrumi, katsoubushi e furikake, servito con gamberi, cozze pickled, totano ed erbette fritte.
Stir-fried udon with a citrus fruits, katsuobushi and furikake whipped butter, served with shrimp, pickled muscles, squid and fried herbs.

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