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Milano–torino

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€7.00

Il MiTo, abbreviazione di Milano-Torino, è un cocktail storico di fondamentale importanza nella miscelazione italiana. Compagno fedele degli italiani per tutto il '900, dalla sua ricetta sono nati alcuni dei cocktail più iconici della tradizione moderna.
Il nome celebra l'origine dei suoi due ingredienti: il vermouth di Torino e il bitter di Milano, provenienti da due città tuttora protagoniste della scena mixology internazionale. Il risultato è un drink di estrema semplicità ma perfettamente bilanciato e armonioso.
Può essere servito sia con che senza ghiaccio, una caratteristica che riflette le abitudini dell'epoca tra '800 e '900, quando la refrigerazione non era ancora accessibile a tutti i locali.

Ingredienti

Vermouth, bitter

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