HAMBURGER

€8.00

n. 1 Hamburger classic

Ingredienti: patty di manzo, pomodoro, lattuga, cipolla
€10.00

n. 2 Hamburger Cheese Bacon

Ingredienti: patty di Manzo, cheddar, pancetta affumicata , pomodoro, homemade lattuga, cipolla
€12.00

N. 3 PHILLYCHEESE

Ingredienti: straccetti di bistecca di vitello, peperoncini, funghi, cipolla, cheddar
€12.00

n. 4 Hamburger cheese cheese

Ingredienti: patty di Manzo, scamorza affumicata, verdure selvatiche saltate, fonduta di formaggi, prosciutto alla brace homemade
€10.00

n. 5 Hamburger Pork BBQ

Ingredienti: patty di Maiale, dry rub BBQ, glassato con salsa BBQ, cheddar, pancetta affumicata homemade, cipolla grigliata
€11.00

n.6 Hamburger Red Sud

Ingredienti: patty di Manzo, nduja calabrese, dry rub pepe pestato, tuma piastrata, chili piccante con carne homemade, cipolla fritta, pomodoro secco
€14.00

N. 7 Babe

Ingredienti: doppio Patty di manzo (2x80gr), emmental, panna acida, cubetti di pancetta al miele
€11.00

n. 8 Cesare

Ingredienti: sovracoscia di pollo marinata alla panna, panatura croccante ai corn flakes, salsa ranch, dry rub caraibico, scaglie di grana, lattuga
€14.00

N. 9 figghipulled

Ingredienti: patty di Maiale, cheddar, pancetta affumicata homemade, pulled pork Macinato style, anelli di cipolla
€14.00

N. 10 Pollemon

Ingredienti: Sovracoscia di pollo fritto in pastella, cheddar, pancetta affumicata homemade, coleslaw (insalata di cavolo e carote), salsa bbq, panna acida
€14.00

N. 11 Stardust

Ingredienti: patty di manzo, pancetta affumicata homemade, cheddar, hashbrown, mayo al bacon, cipolle rosse caramellate al miele, colata di mozzarella e crumble di pancetta
€14.00

n. 12 Krasto

Ingredienti: pork ribs caramellate con salsa BBQ, peperoncini dolci fritti, panna acida, cipolle fritte
€13.00

N. 13 Ciuppy special

Ingredienti: pork ribs caramellate con la salsa BBQ, patata viola smash, cheddar bianco fuso, porro fritto
€12.00

N. 14 SMASHMONKEY

Ingredienti: doppio patty di manzo (2x80gr), cheddar, pancetta affumicata homemade fritta, cubetti di banana caramellata, salsa burger homemade
€12.00

N. 15 Smokeysmash

Ingredienti: Doppio patty di manzo (2x80gr) affumicato, pancetta glassata alla salsa bbq
e zucchero di canna, salsa burger homemade
€11.00

N. 16 VEGETARIANO

Ingredienti: Patty di zucchina in pastella, scamorza affumicata, pomodorino confit, fonduta alla nerano, songino
€7.50

Fai come vuoi

Ingredienti: Patty a scelta, bun a scelta, serviti con lattuga, pomodoro e contorno di patate fresche fritte
Coperto: €1